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Pegada de carbono no leite: Guia prático para produtores e técnicos
Este eBook tem como objetivo fornecer um guia prático para produtores, técnicos e profissionais da cadeia produtiva do leite sobre como medir, entender e reduzir a pegada de carbono na produção de leite.
Nele, exploraremos desde conceitos básicos até metodologias avançadas de cálculo e estratégias de mitigação. Além disso, abordaremos como a melhoria da eficiência produtiva pode contribuir para a sustentabilidade e para a competitividade do setor.
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